Земли «Лефкадии» хорошо дренированы и не слишком плодородны, что является идеальным сочетанием для возделывания виноградников. Разнообразие почв: глинистых, песчаных, глинисто-известковых, меловых — делает вина оригинальными. Высокое содержание железа в почве является идеальным для культивирования красных сортов винограда.

Теплый период длится здесь с марта по ноябрь, при этом температура воздуха достигает средиземноморских значений.

Выраженный перепад дневных и ночных температур, характерный для предгорий, способствует накоплению тонких ароматических веществ в винограде и придает ему изящную кислотность.

На территории «Лефкадии» возделываются 23 сорта винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Русан, Вионье, Рислинг, Мерло, Шираз, Гренаш, Пино Нуар, Пти Вердо и другие. Специалисты хозяйства контролируют все стадии созревания ягод, сбор которых производится исключительно вручную.

Для гостей «Лефкадии» здесь с удовольствием раскроют некоторые секреты виноделия.

Винные туры в Лефкадию познакомят вас с тайнами изготовления вина и помогут приобщиться к культуре его употребления. Посещение виноградников даст вам возможность увидеть, как зреет виноград и как собирают плоды, а экскурсия на винодельню — как грозди превращаются в вино.

На территории хозяйства создана полноценная инфраструктура для винных туристов — комфортабельный гостевой дом, дегустационный винный зал, экоресторан и музей вина, где представлена коллекция редких экспонатов, связанных с историей виноделия разных эпох.

Каждый посетитель сможет увидеть процесс производства вина и продегустировать лучшие образцы вин Краснодарского края. Насыщенная экскурсионная программа, развитая инфраструктура туристического комплекса и профессиональный персонал «Лефкадии» оставят у вас самые приятные впечатления от поездки.